O consumo de alimentos ricos em proteínas antes de dormir pode produzir um efeito benéfico sobre a qualidade dos tecidos musculares e o metabolismo, bem como melhorar o estado de saúde em geral, sugere uma pesquisa realizada por especialistas da Universidade Estatal de Flórida.

No estudo, cujos resultados foram publicados em setembro passado na revista British Journal of Nutrition, participaram mulheres jovens maiores de 20 anos que levavam um estilo de vida ativo. As voluntárias consumiram porções de queijo cottage entre 30 e 60 minutos antes de ir dormir para que os pesquisadores pudessem analisar o impacto que este hábito alimentício tinha sobre a saúde.

Quando eu era adolescente minha mãe dizia que eu parecia louco sempre que falava comigo mesmo. Olha só quem reclamava: a mulher que dava "Boa Noite" para o Cid Moreira.

Eu gostava de conversar comigo mesmo, em certas situações, porque vocalizar meus pensamentos me ajudava a concentrar e a organizar minhas idéias um pouco melhor. Eu também gosto de andar, resmungando para mim mesmo, quando estou com o cérebro ebulindo.

De acordo com uma pesquisa de 2016, no entanto, falar sozinho não é sinal de loucura, e, na verdade, proporciona vários benefícios. Como afirmei acima, falar consigo mesmo pode realmente ajudar a organizar os pensamentos:

Um dos argumentos mais repetidos a respeito de que a agricultura ecológica é melhor em frente à convencional, ou inclusive a transgênica, é o sabor: os tomates já não tem o mesmo gosto de antes. No entanto, a verdadeira razão de que os tomates fiquem sem sabor (e resultem mais acessíveis que os homólogos orgânicose) é que são armazenados na geladeira para que durem mais tempo.

O frio, torna os tomates muito menos saborosos, e não o tipo de agricultura. E faz um par de anosa, um grupo de pesquisadores da Universidade da Flórida descobriu a razão segundo um estudo que publicaram na conceituada Proccedings of the National Academy of Sciences.

Cada região representa um período diferente na história do Monte Sharp, que se eleva a uns 5 quilômetros da base da Cratera Gale, no seguinte vídeo: uma animação que é um percurso aéreo por esta região que os cientistas da Curiosity desejam visitar para aprender mais sobre a história da água na montanha, que foi secando lentamente à medida que mudava o clima.

O Monte Sharp de Marte é o local que o rover Curiosity da NASA está escalando desde 2014. Compreender como ocorreram estas mudanças no local pode proporcionar novas perspectivas sobre por que a água desapareceu de Marte faz milhões de anos.

A cratera Gale formou-se pelo impacto de um meteorito no princípio da história de Marte, e posteriormente ficou cheia de sedimentos transportados pela água. Este material precedeu a mudança climática em massa no planeta, que introduziu as condições áridas que prevaleceram em os últimos 3,5 bilhões de anos. Esta cronologia indica que o vento deve ter desempenhado um papel em esculpir a montanha.

Para a realização de um estudo publicado pela revista NeuroImage, há um par de anos, sobre a relação entre o cérebro e a criatividade, fizeram ressonâncias magnéticas que comparam o cérebro de escritores experimentados com o de escritores novatos. Os resultados são surpreendentes.

Em primeiro lugar selecionaram 20 escritores com ao menos 1 década de experiência -pessoas que escrevem em média 21 horas à semana- e 28 escritores principiantes -que escrevem ao redor de 1 hora à semana-. Os 48 voluntários da pesquisa receberam o princípio de uma história para que primeiro fizessem um brainstorm de ideias para um possível final, e posteriormente pediram que escrevessem a história em um lapso de 2 minutos, enquanto todos eles se encontravam conectados a um escaner cerebral.

Os resultados assinalaram que o córtex frontal do cérebro dos escritores mais experimentados mostrava maior atividade, particularmente na área relacionada com a linguagem e a seleção de metas. Esta área do cérebro humano está associada com o processamento da linguagem emocional, por exemplo, a interpretação dos gestos. Isto poderia significar que os especialistas têm uma maior capacidade de entrar em contato com a parte emocional da escrita e da linguagem.

O pesquisador Jens Frahm, do Instituto Max Planck de Química Biofísica em Göttigen, Alemanha, mostrou como os órgãos internos da boca reagem enquanto Timo Schnepf, mais conhecido como Gaucho, realiza uma sessão de beatboxer sendo gravado por um scanner de ressonância magnética em tempo real que coleta 50 imagens por segundo.

Nesta apresentação TEDx o sempre espetacular professor Andrew Szydlo realiza 25 experimentos sobre química em tempo recorde: 15 minutos. Alguns são muito conhecidos, como a água que muda de cor ou diversos usos do nitrogênio líquido, mas outros nem tanto.

A apresentação tem um toque próprio de magos e ilusionistas ainda que tudo o que vemos nela é pura ciência, pelo que pode ser muito apropriada para aproximar os pequenos da química.

O que fica claro é que Szydlo tem muitas cartas na manga depois de ter feito inumeráveis apresentações e experimentos didáticos. O final com um monte de coisas explodindo e saltando pelos ares resulta certamente espetacular.