O Heinz Ketchup Caviar é quase, quase, quase igual ao caviar vermelho clássico, o de ovas de salmão, truta ou bacalhau. Mas há dois fatores que o diferenciam do original: o preço, bem mais econômico, e o sabor que -não vamos nos enganar- não tem nada a ver com o do caviar. De fato tem gosto de ketchup. Porque é ketchup.

Eu tenho um grande amigo que diz que voar aeromodelos de tamanhos desproporcionais é um hobby estranho, porque são caros, difíceis de construir e com manobrabilidade reduzida, mas são muito fáceis de destruir (e consequentemente queimar dinheiro). Veja como exemplo a maravilha que é este espetacular e detalhado Junker Ju-52 a controle remoto, o quão bem voa e o quão mal aterrissa.

O Alzheimer poderia ser transmitido, segundo sugerem cada vez mais estudos, ainda que sejam casos muito pontuais. O responsável pelo transmissão seriam algumas proteínas letais e infecciosas, chamadas priões, que têm o potencial de serem transmitidas em equipamentos médicos ópticos porque estão presentes nos olhos das vítimas.

Também os acúmulos de peptídeos que se encontram no cérebro dos pacientes de Alzheimer podem ser transmissíveis da mesma maneira que os priões.

O priões, palavra acunhada em 1982 por Stanley B. Prusiner ao pesquisar uma série de doenças de caráter crônico e irreversíveis que afetavam o sistema nervoso central, é um acrônimo inglês derivado das palavras proteína e infecção.

Apesar de que dizem que o amor pode tudo ou que a diferença de idade não é importante se você compartilhar o espírito com seu casal, um estudo da Universidade do Colorado, nos Estados Unidos, sugere que as coisas não são tão simples assim. O problema, segundo a análise, acontece tanto com os homens que se casam com mulheres mais jovens quanto as mulheres que se unem a homens de menor idade.

O que sugere este estudo sobre a felicidade conjugal entre membros de idades muito discrepantes é que, conquanto ao princípio parecem ser muito felizes, com o decorrer dos anos a diferença de idade acaba cobrando responsabilidade pela deterioração da relação. O problema reside, ao que parece, nas diferentes expectativas sobre temas fundamentais que se tem em diferentes idades.

Esses temas são, por exemplo, ter filhos e quando, sobre em que cidade viver, etc. Estes assuntos, quando o casal tem uma idade similar ou pertence a uma mesma geração, são percentualmente mais simples de conciliar. Contudo, o efeito idade só se observa quando os casais têm diferenças de idade de quinze anos ou mais.

Também não significa agora que tudo tenha que ser levado ao extremo. Às vezes, as relações acontecem, e por muito que nos esforcemos para evitar, também se dissolvem. Isto é, que talvez deveríamos evitar o que fez Darwin em uma ocasião: antes de propor casamento a sua prima Emma, fez sua própria análise de custos e benefícios sob o título: "This is the Question" ("Esta é a questão")a.

A próxima vez que alguém alegar que as crenças são respeitáveis (quando o que são respeitáveis são as pessoas) e que cada um pode crer no que queira, por muito irracional que seja, por muito estúpido que resulte para a ciência convencional, e que tudo isso resulte inócuo, há que recordar que, por exemplo, o curandeirismo mata mais que os crimes. Ao menos é o que afirma o psicólogo Thomas Dashiff Gilovich, professor da Cornell University, nos EUA, em um de seus livros clássicos.

As crenças não provadas cientificamente, isto é, à medicina alternativa (quando a medicina alternativa prova sua eficácia se transforma em medicina) e o curandeirismo, não só podem invadir as mentes das pessoas simples ou incultas. Todos tendemos à credulidade e nem sempre dispomos de tempo ou ferramentas para nos defender da estupidez.

Nosso organismo conta com entre 6 ou 10 milhões de sensores tácteis que recolhem informação tanto do interior quanto do exterior do corpo, sendo o sentido do tato o mais compartilhado e também o mais duradouro, daí que a pele seja considerada uma espécie de órgão social e o tato um instrumento de grande potencial.

As caricias mostram-se, portanto, como um dos padrões deste sentido e, segundo uma pesquisa, estas são transmitidas a partir da pele até o cérebro por meio de nervos cuja velocidade de condução é muito lenta. As fibras nervosas tácteis (CTs), como são denominados aos nervos que respondem às carícias, tem uma limiar perceptivo muito baixo e os receptores que as ativam estão localizadas na pele com presença de pelos. Trata-se de exatamente os mesmos receptores que também conduzem as sensações de dor ao cérebro.