Arquivo do mês de março 2016

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Como fazer fogo com um limão

LuisaoCS

Certamente você nunca vai precisar aplicar um lifehack de sobrevivência como este, ainda assim é muito legal como experiência eletroquímica. No vídeo que encabeça esta entrada do blog, o jovem por trás do canal North Survival, cujo nome não consigo entender pois ele mantém uma batata quente na boca, nos mostra como fazer fogo com um limão.

O princípio aqui aplicado é o de uma bateria cobre/zinco ácida, onde os clipes de cobre fazem a função do anodo, os pregos de zinco a do catodo e o suco de ácido cítrico do limão o de eletrólito. Evidentemente que não são coisas básicas que carregamos em nossa mochila de sobrevivencialismo, mas é uma experiência que pode maravilhar a criançada.


A deliciosa dança da destruição: este vídeo mostra como será o fim da Via Láctea

LuisaoCS

Tão distante quanto inevitável é o final de nossa galáxia. Mas não só podemos aderir seu destino à impermanência à que todos estamos sentenciados, senão que sabemos quando ocorrerá e de que forma. De acordo com cálculos astronômicos é inevitável que em 4 bilhões de anos a Via Láctea se encontrará com Andrômeda, outra galáxia espiral. Esta colisão, que em realidade será uma fusão, terminará com a existência de ambas as comunidades estelares e dará vida a um novo, maior e certamente intrigante.

O tamanho de Andrômeda é maior que a nossa galáxia e calculam que é conformada por 1 trilhão de estrelas. Conquanto esta galáxia esteja localizada atualmente a 2,4 milhões de anos luz da Via Láctea, a força de gravidade está atraindo-as mutuamente e seus corpos se aproximam a uma velocidade de 400 mil km/h.

A imagem que encabeça esta nota (e que foi capturada pela NASA) mostra ambas galáxias, uma em frente a outra. O seguinte vídeo é uma visualização do que ocorrerá uma vez que as duas se encontrem e terminem se fundindo para continuar assim o ciclo perene da impermanência.


A bola mágica que apaga fogo quase no instante

LuisaoCS

Bola mágica ou sais com bicarbonato de amônia que ao explodir pelo calor geram dióxido de carbono e gás amoníaco? Nós, seguindo o princípio da Navalha de Occam, apostamos de olhos fechados na primeira opção. Magia de primeira ordem para os bombeiros do século XXI, criada pela Elide-Fire.


Relax: 20 minutos de vistas em alta resolução da Terra desde o espaço

LuisaoCS

Superando em epicidade a qualquer coisa do gênero, este velho vídeo com imagens contínuas da Estação Espacial Internacional durante 20 minutos em gloriosa alta definição 1080p bem que poderia ser o melhor dos protetores de tela. Com música relaxante e a possibilidade de colocá-lo em loop, pode ser uma ótima opção para uma relaxada tarde de calma e tranquilidade.


A maneira perfeita de cozinhar um ovo, de acordo com a ciência

LuisaoCS

A maneira perfeita de cozinhar um ovo, de acordo com a ciência

Fazer o ovo cozido ideal é mais difícil do que parece. Uma vez após a outra as claras ficam rígidas e a gema é muito seca, ou as vezes muito mole ou ainda grudento na casca.

Tudo isso acontece porque um ovo na verdade consiste de duas substâncias diferentes. E então você tem que ferver a clara e a gema em diferentes temperaturas para atingir a textura desejada. A temperatura adequada para uma clara de ovo é de 82 °C, e para uma gema é 77 °C.

Com base nessas informações o chef J. Kenji López-Alt recorreu a ciência para encontrar a melhor maneira para fazer um ovo cozido, pelo método de tentativa e erro. Ele colocou um monte de ovos em água fervente por 30 segundos, em seguida, acrescentou alguns cubos de gelo para baixar a temperatura. Colocou para ferver novamente e a cada 30 segundos, ele tirava um ovo da água para verificar a consistência.

A foto acima mostra os seus resultados. A dica do chef para o melhor ovo, com clara e gema bem cozidas (mas não muito), é deixar a água ferver, coloque cuidadosamente seus ovos na água e deixe cozinhar por 30 segundos. Então adicione gelo para baixar a temperatura, deixe a água ferver novamente e cozinhe por 11 minutos. Ovos cozidos perfeitos!

Via | Quartz.


Sua mulher e sua filha se ausentam 20 dias e aproveita para reformar a casa

LuisaoCS

Imaginem por um segundo esse momento em que você volta a casa após merecidas e longas férias. Bem, você abre a porta e percebe um cheiro de pintura, a madeira recém cortada e como deixou as persianas abaixadas, acende a luz e... surpresa! Sua casa foi completamente renovada: paredes, pisos e móveis. Seria fantástico, não é verdade?

Assim foi como devem ser se sentido a mãe e a filha de Andrew Payne, que aproveitou suas ausências de 20 dias para renovar por completo o sótão da casa. O melhor de tudo é que teve a brilhante ideia do gravar tudo em vídeo, pelo que hoje podemos compartilhar todo o processo reduzido em un time-lapse de 7 minutos.

Ao que parece o jovem quis surpreender sua mulher pelo Dia dos Namorados de um modo especial. E parece que conseguiu, apesar de que não conseguiu terminar tudo o que tinha em mente. Não percam suas caras de surpresa, pois não têm preço.


Os robôs do Google estão aprendendo a pegar coisas

LuisaoCS

Google está ensinando seus robôs uma tarefa simples, pegar objetos em uma caixa e colocá-los em outra. Eles não são os primeiros robôs que aprendem a pegar alguma coisa, mas estes robôs estão realmente aprendendo novas maneiras de pegar objetos de diferentes formas, tamanhos e características com base no feedback constante de um sistema de inteligência artificial, ou seja, não há nenhum programador corrigindo possíveis falhas, senão que o próprio software analisa e responde de acordo.


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