A popularidade dos produtos orgânicos cresceu consideravelmente nos últimos anos pese a que, muitas vezes, o preço destes alimentos chega a ser o dobro que o dos convencionais. Vale a pena a maior despesa? Segundo um estudo científico da Universidade de Stanford, cujas conclusões foram publicadas no Annals of Internal Medicine, os alimentos orgânicos não parecem mais saudáveis. Especificamente a pesquisa indicou que "A literatura científica atual não tem nenhuma evidência, sequer, para sugerir que os alimentos orgânicos sejam mais nutritivos do que os alimentos convencionais."

O estudo consistiu em analisar 240 artigos científicos relacionados com esta matéria, que também indica que não existem diferenças entre ambos tipos de alimentos. A pesquisa sintetizou os resultados de 17 estudos realizados com humanos com alimentação orgânica e convencional e 223 que comparavam os níveis de nutrientes, bactérias ou contaminação por pesticidas em ambos os tipos de alimentos. Apenas um nutriente, o fósforo, aparece em maior medida nos alimentos orgânicos, algo que, segundo os pesquisadores, não tem muita relevância clínica.

Uma equipe de cientistas das universidades de Dundee e Edimburgo na Escócia, descobriram características em uma proteína natural produzida por bactérias inócuas que permitiria que os sorvetes possuam maior resistência ao calor e desta forma prevenir que derretam antes do tempo.

A proteína, conhecida como BsIA, é capaz de unir os ingredientes básicos do sorvete (ar, gordura e água), o que gera uma textura mais fina e suave, sem cristais de gelo arenosos, justo como deve ser um bom sorvete, mas com uma resistência ao calor muito superior à que têm atualmente.

Este novo ingrediente permitiria aos sorvetes não apenas serem mais resistentes ao calor, senão também permitiria gerar produtos com níveis mais baixos de gorduras saturadas e menor quantidade de calorias. Ademais, ao não necessitar de tanta refrigeração para manter seu estado original significaria uma economia energética para os vendedores.

Seus criadores estimam que este novo ingrediente poderia estar disponível para as companhias de sorvetes em 3 anos. Esperaremos pacientes.

Via | Phys.org.

Na Idade da Pedra, o homem aprendeu a controlar o fogo, a domesticar animais, inventar canoas e a trabalhar com cerâmica. Ainda que os símios em estado selvagens estão longe de chegar a fazer estas coisas, recentes testes realizadas pelo arqueólogo Michael Haslam da Universidade de Oxford e líder de Projeto de Arqueologia Primate, comprovaram que alguns destes inteligentes animais já começaram sua própria Idade da Pedra.

O arqueólogo encontrou ferramentas feitas em pedra na África, América do Sul e no Sudeste Asiático, utilizadas por primatas não humanos que remontam a milhares de anos atrás, especificamente 4.300 anos. O fato de que ditas ferramentas, ao que parece, tenham sido utilizadas por primatas, converte estes lugares, em novos e importantes campos da ciência relacionada com a arqueologia dos primatas.

Ao comparar as pedras encontradas, com modernas ferramentas utilizadas por antigas civilizações humanas, fica evidente que estas eram utilizadas como meio para quebrar nozes e alimentos similares. Estas sólidas evidências levam a crer nos símios como uma espécie bem mais evoluída do que achávamos.

Drones não caem sozinhos, a não ser que a bateria esteja "miada". Então, atrás de toda esta compilação tem um péssimo piloto de controle remoto ou quadricópteros com tecnologia xing ling. Em específico há uma linha, a Syma X5C, que está vendendo que nem água por causa de seu baixo preço (custa em torno de 200 reais), que provoca dois suspiros no usuário: um quando recebe e outro quando saí fora do alcance do controle remoto e vai embora.

De qualquer forma aí está outra categoria do YouTube em que as pessoas devem perder boa parte da vida.

O filme "The 5th Wave" ("A quinta onda") se estreará no próximo mês de janeiro e é baseado na novela do mesmo título de Rick Yancey. O filme, como o livro, trata de uma adolescente que sobrevive à devastação provocada por uma invasão alienígena em várias fases e que enfrenta uma quinta onda, diferente às anteriores, mas que tem o mesmo fim de exterminar os poucos humanos que ainda restam na terra. Ainda que a grande maioria dos trailers costumam ser "mentirosos" ao vender cenas que visam impressionar a assistência, esse parece bem atrativo sobretudo por contar com a ótima Chloë Moretz.

Agora que os quadricópteros, muitas vezes referidos como drones, caíram de forma tão significativa no preço, nerds e inventores são capazes de ver o quão longe esta tecnologia pode levá-los. E para um inventor, isso pode ser realmente muito longe. Ou talvez alto. Principalmente agora que o acordo entre 80 países, visando a isenção tributária para produtos eletrônicos, já foi asssinado. Aqui não, aqui o desgoverno Dilma taxou mais ainda e os próprios Correios estão praticando cobrança indevida em eletrônicos importados.

Mas lá fora o espírito inventivo pode voar longe, aliás, nesse caso não muito longe literalmente dizendo, mas pode ser um começo para algo inesperado. Este homem construiu uma máquina voadora gigante usando uma matriz de 54 motores. Incrivelmente, ele realmente conseguiu voar com o seu dispositivo!

Tinham anunciado em junho, mas desde hoje, 1º de setembro de 2015, é efetivo: o Google Chrome vai começar pausar de forma automática conteúdo em Flash que não seja central para o conteúdo da página que o internauta estiver visitando ou que abra em alguma das abas do navegador.

Google fala de melhorar a duração da bateria, mas é que ademais o Flash tende a "comer" também o processador, por não falar de que é um ponto a mais de ataque para malwares; seus buracos de segurança são notórios.

Pessoalmente, há tempos desinstalei o Flash de meu computador, ainda que uso o Chrome, que incorpora sua própria implementação de Flash, quando não me resta outro remédio para visitar alguma página dessas que só funcionam com ele.

Claro que tem que ser uma página que eu precise muito, muito, muito.

De modo que adeus, Flash. Já vai tarde!