Conquanto sabíamos que existe um mecanismo de afetação entre o cérebro e o sistema imunológico, por décadas a anatomia foi ensinada sem precisar como é que isto ocorre. Uma importante pesquisa realizada pela Escola de Medicina da Universidade de Virginia, nos Estados Unidos, encontrou o elo perdido para estabelecer esta conexão. Os pesquisadores acharam vasos sanguíneos que, assombrosamente, não tinham sido detectados no mapeamento do sistema linfático. A descoberta pode ter numerosas aplicações para tratar doenças neurológicas como o Alzheimer, o autismo ou a esclerose múltipla, todas as quais têm um forte componente de inflamação vinculadas com o sistema imunológico.

O achado mostra que - "o cérebro é um tecido que está conectado ao sistema imunológico periférico como todos os órgãos através dos vasos linfáticos meníngeos", disse o professor Jonathan Kipnis. Isto permite modificar a forma na qual se percebe a interação neuro-imunológica e abre as portas para uma nova mecânica no tratamento. Um exemplo disto é o Alzheimer, doença em que se acumulam fragmentos de proteína no cérebro que, Jonathan crê, não são eliminados apropriadamente por estes vasos linfáticos.

A luta contra o sono é real. Quando estamos no escritório, muitos custam a manter os olhos abertos após almoço, mas paradoxalmente não conseguem fechá-los quando já estão com a cabeça no travesseiro, à noite, pensando em todas as coisas pendentes que têm para fazer. Mas tenho boas notícias: a ciência descobriu uma maneira muito fácil para conciliar o sono em apenas 60 segundos.

Não é uma remédio, poção ou chá mágico. O Dr. Andrew Weil de Harvard entregou seu segredo: uma técnica de respiração. Andrew criou a técnica de respirar em 4-7-8. Um exercício que busca acalmar o corpo e a mente quando se está completamente focado na respiração.

A ideia é simples: respire durante 4 segundos, segure por 7 e exale por 8 e repita. Após 4 séries você deverá estar relaxado e nos braços de Morfeu.

Via | Andrew Weil.

Walter Thomas, 91 anos, um homem do subúrbio de Chicago, nos Estados Unidos, quando questionado se tinha alguma coisa que desejava fazer antes de morrer, assegurou que sempre quis saber o que se sente ao atravessar a porta de uma garagem com um carro, agora ele já tem resposta a sua dúvida. Ele estampou sua caminhionete contra a porta de uma garagem com a ajuda de sua família. Thomas disse que nunca se sentiu tão realizado.

A maioria das pessoas simplesmente adicionamos café instantâneo na água quente para fazer um café medíocre (eu desisti de tentar fazer um bom café, quando eu quero vou tomar na vizinha). Ainda assim aqueles especialistas que fazem o café com grãos moídos na hora não se comparam com este método extremo. Filmado em Aqaba, na Jordânia, consiste de um wok cheio de areia super aquecida com pequenos recipientes de metal (chamados cezve) com café mergulhados na areia quente para fazê-las ferver com a formação de espuma em poucos segundos.

Parece até que há um pouco de alquimia nesta técnica turca de fazer café. Os recipientes, que são parcialmente preenchidos com água, café muito finamente moído e açúcar, são aquecidos a um ponto de que o café forme espuma por umas 3 ou 4 vezes antes da mistura ser despejada em pequenos copos (fincan) e você resultando em um café especialmente forte, espesso, com pó em suspensão que rapidamente se deposita no fundo. Deve ficar bom!

Uma equipe de cientistas da Universidade da Carolina do Norte (EUA) descobriu novas pistas sobre a origem da vida há 4 bilhões de anos graças a um "código genético primigênio" com algumas enzimas específicas, que poderia ter dado lugar à vida complexa. Os resultados do estudo foram publicados em a revista Proceedings of the National Academy of Sciences.

Uma vez que os elementos químicos presentes em nosso planeta se uniram, surgiram as moléculas orgânicas conhecidas como aminoácidos. Depois, os aminoácidos formaram as proteínas necessárias para criar células individuais e destas, às complexas, surgindo finalmente as plantas e os animais. A grande pergunta reside em, como chegaram os aminoácidos a gerar as proteínas desta "sopa" para a vida?

Segundo o novo trabalho, a "hipótese do mundo de ARN" na qual o ARN "fez a si mesmo" não está completa, senão que o ARN recebeu ajuda de um código genético anterior ao atual. Esta conclusão foi fruto da análise das propriedades físicas de 20 aminoácidos diferentes. Os resultados revelaram que a polaridade e o tamanho destes poderiam explicar a forma em que as correntes de aminoácidos conseguiram se acoplar em estruturas tridimensionais para depois criá-las.

Assim, a tradução do código genético teria sido o nexo que liga a química prebiótica com a biologia, explicam Richard Wolfenden e Charles Carter, autores do estudo, resolvendo assim o mistério de como emergiu a vida na Terra: esse código genético primigênio gerou um processo de seleção natural que deu lugar à evolução da vida desde os organismos unicelulares até nossos dias.

Via | Science Daily.

Julia Sharpe faz ginásticas desde que tem 2 anos e compete atualmente no time dos homens de ginástica artística do MIT. A engenheira mecânica não teve melhor ideia do que ir até a academia e fazer algumas barras e paradas de mão quando estava com uma gravidez de 35 semanas de gêmeos. Pode parecer incrível, Julia é uma profissional, mas eu acho isso uma total falta de bom senso e um risco totalmente desnecessário para as crianças.

Pessoalmente, adoro um peixe grelhado na brasa: tainha, robalo, salmão, pescada, o que for... O problema, quase sempre, é que o peixe acaba grudando na grelha e quando vai ser retirada despedaça tudo (PQP!) e a gente tem vontade de jogar tudo no lixo por causa do TOC.

Entretanto há uma solução muito simples para evitar tudo isso e vale tanto para peixe quanto para carnes no churrasco. No momento que for "queimar" a grelha, aguarde que aqueça um pouco e passe uma batata na mesma. Isso fará com que a batata libere amido, que faz com que a grelha se torne antiaderente. Pronto!