As sobremesas não só podem ser deliciosas, mas também agradáveis esteticamente. Isso foi mais uma vez foi provado por Dinara Kasko, uma chef de confeitaria que também é formada em arquitetura. Nesse vídeo curtinho ela prepara um bolo com modelagem algorítmica para apresentar o bolo chocolate Ruby, o novo chocolate cor de rosa.

Inspirada pelas obras do artista e engenheiro Matthew Shlian, Dinara projetou a sobremesa composta de 81 fatias de forma única, em camadas com merengue, ganache, compota de cereja, biscoito crocante, cobertos com chocolate rubi.

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