O vídeo mostra em câmera lenta como uma faca super-hidrofóbica corta uma simples gota de água ao meio. Em outras palavras, que em parte explicam a dificuldade e beleza do assunto: a folha da faca é repelente a água e comporta-se como alguns materiais que resultam bastante espantosos. É difícil cortar algo tão flexível e com tendência a repelir qualquer material que entre em contato.

Os cientistas que estudam este tipo de materiais tentam manipular as gotas de água de forma individual para detectar certas proteínas; normalmente deixam repousar sobre teflon ou outros materiais e exploram diversos materiais com os quais cortá-las adequadamente: plástico, zinco, cobre...

Como dizem em Science Alert, alguns destes produtos estão disponíveis comercialmente e são excelentes repelentes de água, mas infelizmente não são tão comuns como todos gostaríamos: não nos servem ainda para atingir o santo graal de não ter que lavar a roupa jamais.

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